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吃蛋会杀了你吗?

几十年来,据信,在膳食胆固醇中吃nba比分和其他食物会堵塞你的动脉并增加心脏病的风险。最初是诽谤的有害,2013年,美国心脏协会所做的 承认 nba比分和贝类中发现的膳食胆固醇是“不再是关注的营养。“这是在脚跟上 学习 showing 没有联想风险 随着nba比分消耗增加。

未能显示膳食胆固醇量与心脏病风险之间未能表现出关系的研究,导致美国最终从2016年营养指南中除去了对膳食胆固醇的任何限制。

然而,这并没有停止辩论!

古饮食始终强调天然存在,良好的脂肪作为饮食的健康和必要组成部分的重要性。尽管如此,您可能会惊讶地看到最近一批头条新闻再次声称吃太多nba比分(以及太多胆固醇)增加了心血管事件和早期死亡的风险。

学习从nba比分消费和胆固醇水平之间看着关联,最近在媒体中一直在媒体中,具有主要出版物的头条新闻宣称

纽约时报喊道nba比分对你的健康不好吗?也许'

新闻周刊 '我应该吃多少个nba比分?巨大的研究将膳食胆固醇与心脏病联系起来

和其他人一起,包括

  • 每周吃三个nba比分的吃东西会引起心脏病的风险
  • nba比分,胆固醇与较高的心脏病风险较高
  • 蛋消耗与较高的心脏病和死亡风险相关

与那些这样的宣言,难怪人们可能会困惑,也可能甚至有关。

这项研究的现实和调查结果更深,这项研究的现实和调查结果令人兴奋得多。

这就是我们对nba比分的了解:

nba比分是 营养功率露面 含蛋白质,叶黄素,玉米黄芩,维生素A,D,E,B12,叶酸,胆碱,锌和铁。

由于他们的过去,nba比分已被诋毁 胆固醇内容,这是每nba比分200毫克 - 300mg。 研究有 显示 除了被称为超应答者的少数人中,饮食胆固醇对血液胆固醇的影响几乎没有影响。 大多数人可以忍受nba比分和膳食胆固醇。

当你吃的时候 胆固醇,它没有一个 影响 在你的脂质水平或你的 心脏病风险. 研究 表明,大多数因心脏病发作住院的患者具有正常的胆固醇水平,不会表明心血管事件的任何风险。 ⠀

实际上, 胆固醇 是必不可少的。它用于生产维生素D和激素,包括雌激素和睾酮。胆固醇是您的细胞膜的一部分,形成大部分大脑。

大多数是什么让血液胆固醇 上升 是生活方式因素和遗传学的组合。糖中的饮食高,加工的谷物和人造的反式脂肪可以影响您的胆固醇水平以及吸烟,肥胖,久坐生活方式,年龄和糖尿病。

古饮食始终推荐 nba比分良好 消费能够容忍他们的人,这并不是要改变。

研究细节:

每当你看一下学习时,它都很重要 决定 它是真正的实验(随机对照组)还是仅仅是相关研究?如果证明是一个相关性研究,除非它结束100%增加风险,否则值得怀疑。⠀

该研究作者收集了超过175岁以下的30,000人的数据。研究开始,这些人被接受了一次关于他们的饮食。在研究结束时,可预测地,一些人发育了心脏病。有些人已经死了。

研究人员发现,每天吃2个nba比分的参与者具有27%的发育疾病的风险增加了27%。每300毫克胆固醇添加另外2.24%的心血管事件,从心血管事件中死亡的4.43%。

虽然这些数字看起来不舒服,但有点进一步的检查在这个数据中揭示了几个孔。

该研究是基于人口的

这意味着,虽然它可以在两件事之间绘制关联,在这种情况下,nba比分摄入和心血管风险,但它无法证明因果关系。这意味着,虽然这两种事情可能以某种方式相关,但没有真正的证据证明他们是对他们的关系的教育猜测更多。

人们只有一次对他们的饮食进行采访

在绘制研究结论之前,面试发生了17.5年。我的饮食在17.5年内变化了很多,他们的饮食也可能存在。除此之外,该研究未能控制其余饮食。即使参与者每天在那些17.5年的每一天吃nba比分,那么研究就忽略了他们吃的东西。 Paleo Diet的支持者巨大地强调类型和 质量 你消耗的食物和 研究 支持这一点的重要性。

假设这些人没有为所有那个时间吃nba比分是相对安全的,所以他们还在吃什么?他们的饮食可能已经充满了反式脂肪,超加工的食物,以及他们的nba比分。

营养研究和食物问卷是根本存在的缺陷。

有一个天生的 偏见 人们往往不会报告他们的想法是坏或不健康的,他们更有可能贬低它。人们还倾向于过度报告他们认为是好的食物。很少有人实际上衡量他们的部分大小,往往不记得他们吃了多少。

在进行这项研究时,nba比分被认为是坏事。营养指南建议吃nba比分(特别是蛋黄)以避免胆固醇。吃nba比分的人很可能是没有任何健康意识的人。也许他们是吸烟者,没有遵循饮食指南,或避免吃水果和蔬菜。这些因素也可能在他们的心脏病中发挥作用。

这绝不是意味着只有nba比分导致心脏病。

虽然该研究对活动水平,吸烟和酒精使用等一些生活方式因素进行了控制,但它并没有看其他别人,例如社会经济地位和压力水平,这可能会对心脏病发作风险产生进一步影响。

受控nba比分 学习 表明吃nba比分不会影响75%的人的血液胆固醇水平。在另外25%的百分点,吃nba比分适度增加LDL和HDL胆固醇,仍然不会增加心脏病的风险。

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综上所述

将您的饮食钻到个体食物和营养素是毫无意义的。如果你吃了丰富,平衡的整个食物的饮食(古饮食模板),你将没事。虽然这可能似乎不是值得的,但您的选择和选择远非无聊。

避免让敏感的营养头条缠扰或吓到你。相关性并不平等因果关系,并且未能控制饮食超过17年的研究是告诉你nba比分如何影响健康问题。

血液胆固醇是 做作的 许多东西包括糖,加工谷物,制造的假食品和反式脂肪,吸烟,糖尿病,肥胖和年龄。大多数人都可以忍受饮食胆固醇,对血液胆固醇没有显着影响。如果你的胆固醇很高,你怀疑罪魁祸首可能是你的饮食,试试 删除 精制的碳水化合物,增加纤维,并添加健康,天然存在的脂肪,如鳄梨,黄油,椰子油,脂肪鱼和橄榄油到您的饮食。这 古饮食 和生活方式的方法将支持您的长期健康和健康目标。


Michal是一个健康和消化专家和营养教练。她专注于协助客户通过最适合支持它们的可持续食品和生活方式选择他们的健康和幸福。通过加强身体从内部出发,她的客户能够达到健康,幸福和健康的新高度。 Michal从纽约综合营养研究所获得了她的专业培训和证书。她通过科罗拉多大学(博尔德)和斯坦福大学进一步研究,是一名认证的21天糖戒毒士教练。迈克尔还获得了生命科学学士学位和硕士救生教练认证。有关详细信息,并与Michal联系,请访问她的网站www.michalofer.com